商品詳細

19世紀後半にフランスとイタリアで模索され、20世紀前半にイタリア、20世紀後半に北米で普及し、現在は日本でも首都圏を中心に広まりつつあります。
深煎りの微細に挽いたコーヒー豆をカップ型の金属フィルターに詰めて、9気圧の圧力と約90℃の湯温で20から25秒の抽出時間で約1オンス（30ml）のコーヒーを抽出するため、風味が濃く、とてもコクのあるコーヒーに仕上がります。

エスプレッソ独特の奥深いコクと苦みを、より美味しくするため、世界で１番美味しいコーヒーが取れると言われているケニアを主軸に、3種類のスペシャルティコーヒーをブレンドしました。
深く濃い濃縮感のある香味が広がり、華やかな香りが包み込みます。

SPEC

原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン）
内容量：200g

specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。