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生豆販売

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  • 【生豆販売】コスタリカ ドタ グラニートス-オルティス2000 200g

    【生豆販売】コスタリカ ドタ グラニートス-オルティス2000 200g

    1,350円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細 ◆ウェットミルについて 2012-2013クロップからスタートしたマイクロミル。 それ以前は兄のRicardo氏が代表を務めるLos Angeles(ロスアンヘレス)ミルにて精選を行っていました。 兄が一足先に夢を実現させた事もありOmar氏も2012年に決心しミル開設。 ...

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  • 【生豆販売】新豆★グァテマラ サンタカタリーナ農園 High Altitude Bourbon 200g

    【生豆販売】新豆★グァテマラ サンタカタリーナ農園 High Altitude Bourbon 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細 グァテマラのアンティグアは3つの火山(アグア・アカテナンゴ・フエゴ)に囲まれ、グァテマラでも最高級のコーヒーが収穫される産地です。 その中でも、アカテナンゴ山の東側斜面に位置し、典型的な火山灰土壌を有しているのが、こちらのサンタカタリ...

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  • 【生豆販売】エチオピア イルガチェフェ(ゲデブ) ゴティティ ナチュラル 200g

    【生豆販売】エチオピア イルガチェフェ(ゲデブ) ゴティティ ナチュラル 200g

    1,350円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細 今回ご紹介いたしますコーヒー豆は、エチオピア産のコーヒーの香味がより多様となり、より魅力的なものへと変貌し、「エチオピアのコーヒー豆はこういった味わい。」という固定概念を覆してくれる一品になることでしょう。 エチオピアといえば、「イル...

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  • 【生豆販売】エチオピア ジンマ フンダ・オリ 200g

    【生豆販売】エチオピア ジンマ フンダ・オリ 200g

    1,350円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細 今回ご紹介いたしますコーヒー豆は、エチオピア産のコーヒーの香味がより多様となり、より魅力的なものへと変貌し、「エチオピアのコーヒー豆はこういった味わい。」という固定概念を覆してくれる一品になることでしょう。 エチオピアといえば、「イル...

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  • 【生豆販売】新豆★コロンビア ノルテ・デ・サンタンデル県トレード村・タママウンテン 200g

    【生豆販売】新豆★コロンビア ノルテ・デ・サンタンデル県トレード村・タママウンテン 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細 コロンビア北部のべネズエラ国境沿いに位置するノルテ・デ・サンタンデル県トレード村。 土壌の力が強く、また多様な気候・環境特性により、様々なキャラクターのコーヒーが地域毎に生まれています。 高い山々に囲まれており、近隣にはカラガ川が流...

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  • 【生豆販売】新豆★ケニア キアンブ カラツファクトリー 200g

    【生豆販売】新豆★ケニア キアンブ カラツファクトリー 200g

    1,609円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細・・・詳細準備中・・・SPEC地域:中央州キアンブ県Gatundu地区Ndarugu所属農協:Gitwe農協生産者:ファクトリー周辺の所属農家696名標高:1,883m(ファクトリーの標高) 品種:SL28、SL34、わずかにRuiru11(1%程度)精製:発酵槽を使用しソーキングも行う...

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  • 【生豆販売】新豆★LCFマンデリン インドネシア リントン・ニフタ地区 200g

    【生豆販売】新豆★LCFマンデリン インドネシア リントン・ニフタ地区 200g

    1,350円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細・・・詳細準備中・・・SPEC地域:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県リントン・ニフタ及びパランギナン生産者:リントン・ニフタ及びパランギナンの指定農家40〜50軒 品種:ガロンガン(ティピカ系伝統品種) 精製:網棚乾燥を採用したスマトラ式 乾...

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  • 【生豆販売】新豆★東ティモール トゥヌファヒ 200g

    【生豆販売】新豆★東ティモール トゥヌファヒ 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細大規模農園ではなく、小農家が多い東ティモール。 1000m以下にはロブスタ種が植えられ、1000m以上にはアラビカ種が植えられています。農薬肥料を使用せずに、シェードツリーの元で自然栽培を行っており、ティピカ種系のきれいな香味で明るい酸のある爽...

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  • 【生豆販売】新豆★ペルー ガブリエル・デルガド 200g

    【生豆販売】新豆★ペルー ガブリエル・デルガド 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細・・・詳細準備中・・・SPEC農園主:ガブリエル・デルガド所在:カハマルカ県ハエン郡チュンチュカス地区チョンタリ標高:1900〜2100m精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト品種:カトゥーラ、ブルボン、ティピカ内容量:200gspecialty coffee横浜元町...

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  • 【生豆販売】新豆★ルワンダ ニャミラマ 200g

    【生豆販売】新豆★ルワンダ ニャミラマ 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細<コアカカ協同組合>コアカカ協同組合はルワンダ南部のフイエ郡・ニャマガベ郡に位置します。この地域はナイル川の源流の1つであるニュングエ国立公園に近く、豊かな緑と雨に恵まれた地域です。この地域は元々コーヒー栽培が盛んな地域だったが水洗加工場...

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  • 【生豆販売】新豆★エルサルバドル アパネカ・イラマテペック シベリア パカマラ 200g

    【生豆販売】新豆★エルサルバドル アパネカ・イラマテペック シベリア パカマラ 200g

    1,263円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細北西のグアテマラ、北東のホンジュラス、そして南一面に広がる太平洋に囲まれた中米の小国エルサルバドル。南北アメリカ大陸において最も小さな国ではありますが、コーヒー生産は国が推進する産業のひとつとなっています。シベリア農園は首都サンサルバドル...

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  • 【生豆販売】新豆★ホンジュラス ラ・フォルトゥナ 200g

    【生豆販売】新豆★ホンジュラス ラ・フォルトゥナ 200g

    1,166円(税込)

    • 横浜元町珈琲

    商品詳細・・・詳細準備中・・・SPEC農地名:ラ・フォルトゥナ生産者:ヘスス・エドガルド・ガレアス・ポンセ所在:ラ・パス県サンティアゴ・デ・プリングラ市チャギテス標高:1800m品種:カトゥアイ精製:発酵槽を使用したウォッシュト赤実をセレクトピッキングし...

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